

准备好香料 牛肉洗净切小块 冷水加一勺料酒 姜两片下锅焯 撇清浮沫 捞出备用

将香料炒下 捞出 小火将冰糖炒化下牛肉煸炒上色

加热水末过牛肉 加生抽老抽耗油煮十分钟入味再把香料一起加进去(有香料包的包上最好)

放入电饭煲 按煲汤键我家熬汤是两小时的 现在去准备其他食材

将西红柿放热水中滚烫下更容易脱皮 将西红柿土豆胡萝卜洋葱滚刀切

倒油将西红柿炒出红油 加番茄酱翻炒 出汁后加入土豆胡萝卜洋葱 炒下备用

电饭煲熬制一个小时时 加入炒好的西红柿倒进去继续熬

汤好时 清水捞面 捞好加牛肉汤就好

香喷喷的西红柿牛肉面搞定