莲子百合红豆沙

莲子百合红豆沙的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料：红豆、莲子、百合、陈皮（忘拍了）

2. 第2步.

   泡发

3. 第3步.

   去莲心

4. 第4步.

   泡好的陈皮用小刀刮去脉络

5. 第5步.

   刮下来这样的

6. 第6步.

   1. 先将陈皮煮开20～30分钟，揭开锅盖你会闻到陈皮的甘香味，然后在下入红豆。水量适中，但在焖煮过程中如水量不够需要在加些。 2. 加入红豆水烧开之后转中小火焖煮一个小时。 3. 煮至红豆软烂（用手捏可以捏出沙）

7. 第7步.

   将陈皮捞出，并切细。

8. 第8步.

   煮好的红豆捞出，可以手动出沙（用勺子碾）；也可以放入料理机中打成沙泥。

9. 第9步.

   另起一锅水，加入冰糖、莲子百合，焖煮大概半小时，煮至莲子软烂。

10. 第10步.

    最后降所有材料放入锅中熬煮20分钟～