葱油豆腐

葱油豆腐的做法
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葱油豆腐的做法说明

家常快手的葱油豆腐,方便美味,适合繁忙的主妇,配料简单,操作也简易。

葱油豆腐的食材和调料

豆腐1块
八角一枚
花椒6粒
生抽4汤匙
少许
少许

葱油豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    1.花生油烧热,加入八角、花椒,葱末。

  2. 第2步.

    2.炝香后,加入生抽,加热到微微冒泡。

  3. 第3步.

    3.加入切块后的豆腐,转中小火咕嘟。没过一会儿就用铲子翻炒一圈,确保豆腐的每一面都沾有酱油葱汁。

  4. 第4步.

    4.加入少许盐,翻炒熟后关火,撒上香葱和香菜,出锅享用。

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