小的时候就喜欢吃荞面的味道……荞面葱花饼荞面酸菜蒸饺荞面饸饹……哈哈想想都觉得流口水
1.面粉里加入鸡蛋、葱花、水、盐、五香粉搅拌均匀，无干面粉即可。 2.锅里放入少许油，把面粉糊用勺子放入锅里，一次一勺，转动锅，把面糊摊成饼。 3.切块，装盘。
每摊一张饼都要放少许油，因为荞面容易断！
