南极磷虾干有点甜味，味道比较淡，没有腥味，是“有肉”的虾皮。
南极磷虾的虾皮很薄、肉质饱满、晶莹剔透、细腻又鲜美，是难得一见的海洋珍品。
南极磷虾干原味不加盐，新鲜洗干净烘干，可以直接吃，很鲜甜，也可以搭配任何菜进行烹饪。或者打虾皮粉，煮菜煮汤代替味精鸡精使用。
蛋炒饭里放磷虾干，好吃没话说。
下面的食材是一人份的哦。
准备好食材。
鸡蛋打散煎熟。
鸡蛋切成鸡蛋碎，其他食材切成碎。米饭放置待用。
热锅凉油放入所有食材，米饭除外。翻炒均匀。薯小妹磷虾干入锅的一瞬间，香气扑鼻。
放入米饭翻炒。米饭要炒到粒粒分明。
加入调味料，翻炒均匀即可。出锅装盘。
磷虾干吃起来脆脆的，很香。
来，喂你一口。