水煮三鲜

水煮三鲜的做法步骤

1. 第1步.

   鱿鱼切圈状，黄瓜不去皮直接切片状，蒜头剁碎，姜切碎，土豆去皮切片，黑木耳事先泡开。

2. 第2步.

   干辣椒、花椒、豆瓣酱在油锅里炒香，加姜末、白糖，备用

3. 第3步.

   锅里清水煮开，菜放进去烫一烫，捞起来，

4. 第4步.

   烫菜的水下去锅里和香料煮开，把虾、花蛤、鱿鱼扔下去煮，菜也扔下去煮。