Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆

Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆的做法
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Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆的做法说明

小美煮毛豆真的是方便,煮出来的毛豆不会变黄,网锅直接用冷水冲洗,反刀再搅拌一下调味,凉拌毛豆就完成👍

Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆的食材和调料

毛豆一斤左右
少许克
花椒粒
香油
调味料任意

Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆的做法步骤

  1. 第1步.Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆的做法步骤 第1步

    毛豆剪去头尾,洗干净放入网锅,加一勺盐再加水跟毛豆齐,但是不要高出最高水量

  2. 第2步.Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆的做法步骤 第2步

    设定15分钟/Varoma/速度4,把毛豆煮熟,煮好的毛豆碧绿碧绿

  3. 第3步.Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆的做法步骤 第3步

    然后用刮棒把网锅取出来

  4. 第4步.Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆的做法步骤 第4步

    放到冷水下冲凉

  5. 第5步.Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆的做法步骤 第5步

    把毛豆倒回主锅,根据各人喜好,加入花椒,黑胡椒,调味料和香油

  6. 第6步.Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆的做法步骤 第6步

    设定20秒/反刀速度3混合均匀

  7. 第7步.Cindy手作-下酒聊天好搭档,凉拌毛豆的做法步骤 第7步

    倒出来就可以吃啦

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