微波炉红枣年糕

微波炉红枣年糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣用温水泡5分钟，用剪刀去核，枣肉剪碎。

2. 第2步.

   牛奶、玉米油、砂糖搅拌均匀，入微波炉高火微波30秒。

3. 第3步.

   把稍微加热的步骤2，倒入糯米粉中搅拌均匀，再将红枣碎放入。

4. 第4步.

   准备一个可微波加热的容器，刷上玉米油或者色拉油防粘，倒入步骤3的糯米糊，微波炉高火加热2分钟，取出后糯米糊凝固且呈半透明状即可。

5. 第5步.

   把年糕表面撒上熟糯米粉，倒扣出来，表面再撒点熟糯米粉，切小块儿即可。