
一直在找热量比较低的燕麦饼干的做法,用了几种之后,试着做出了相对用料简单,热量较低的一种,大家可以试试!

即食燕麦片200克,一定要是即食的,我这种是滋妍堂水果麦片,说是有7种水果,目测里面有蔓越莓,香蕉片,椰子片……其他没看出来,再加入两个鸡蛋(我这次放的鸡蛋应该是中等大小的,估计50克左右一个,忘了拍,请脑补),搅拌均匀

加入蜂蜜35克

加入奶粉10克

加入软化好的黄油10克,或者直接微波炉加热至融化也木有问题,以上所有材料搅拌均匀

烤箱160度20分钟即可,晾凉后口感更好!图片都是手机拍的,有点丑,实际上要多几分姿色!
其实配方里也可以放一些香蕉,放了香蕉,要适当减少其他液体的用量或是增加燕麦片的用量!
因为燕麦片的吸水性不同,所以蛋液可以先少加一点,以可以揉成团按成饼干状为佳;当然,如果你急性子,一次性加进去我也没意见,大不了再加点燕麦片呗!
这个配方油很少,其实不放也行,但是放点黄油口感确实不一样!
这个配方也不用面粉!
这个配方也不用糖,都是材料自带的甜度!
自我赶脚热量不高,给希望减重的你做下午茶最好不过了!