夹肥的梅花肉,木耳香菇泡发切碎,韭菜绰水切碎,虾米洗净切碎
搅拌加生抽,糖,白胡椒粉,麻油,料酒,鸡蛋清
小混沌皮包好
自制汤汁,汤汁用紫菜,一点生抽,一点醋打底,撒葱完成,很鲜美。
不需要加盐和味精就很鲜