可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   冷水，鸡翅，2片姜，煮开去血水

2. 第2步.

   捞出鸡翅冲洗干净，表面划两三刀，锅冲洗干净

3. 第3步.

   热锅，下姜丝，下鸡翅，煎到两面金黄，多翻面

4. 第4步.

   加1勺料酒，翻翻鸡翅 加半勺老抽，翻翻鸡翅使其上色 加可乐没过鸡翅 大火收汁，多翻翻鸡翅，留一点汁， 出锅装盘，撒上熟白芝麻

5. 第5步.

   洗锅。