鲜虾饺

鲜虾饺的做法
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鲜虾饺的做法说明

整只虾🍤的虾饺 配上嫩嫩的肉馅😋
让你爱吃的停不下来😜
擦口水 别流一地😂

鲜虾饺的食材和调料

只10
淀粉1勺
肉馅适量
鸡蛋一个
各种调料依据个人口味添加
生菜适量

鲜虾饺的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾饺的做法步骤 第1步

    清洗虾,去头、去皮、😊

  2. 第2步.鲜虾饺的做法步骤 第2步

    虾尾的皮留下来😋

  3. 第3步.鲜虾饺的做法步骤 第3步

    开背,去虾线😀

  4. 第4步.鲜虾饺的做法步骤 第4步

    饺子皮在这里就不细说了 调味肉馅 我放了盐、花椒面、鸡蛋、淀粉、葱姜水、料酒。

  5. 第5步.鲜虾饺的做法步骤 第5步

    实在不会捏褶🙃🙃🙃颜值太低 直接进锅,冷锅、冷油,小火煎3分钟左右,加适量的水,盖上锅盖,焖10十分钟左右,待水都煎干,就可以出锅😋😋😋

  6. 第6步.鲜虾饺的做法步骤 第6步

    生菜切碎,铺底。 调制自己喜欢的蘸料

  7. 第7步.鲜虾饺的做法步骤 第7步

    2018年08月22日我今天的早餐😊😊😊

  8. 第8步.鲜虾饺的做法步骤 第8步

    😋😋😋

小贴士

肉馅里放鸡蛋、淀粉,主要是为了肉馅口感滑嫩。
虾饺很好造型,出锅趁热吃,口感最佳!
如果放凉了,饺子皮会硬,和蒸饺放凉的口感一样糟糕😰

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