宝宝的丸子切不可单一的纯肉丸子,宝宝不易咀嚼而且不利消化。这道鸡肉丸子里加入了豆腐和蔬菜,一是遮住了鸡肉的味道,二是很好咀嚼,关键是营养丰富哦!
准备好所需要的材料。
鸡肉打成泥状。豆腐用勺子捣碎,香菇焯水后切末,胡萝卜切末。
鸡肉中加入2克的淀粉搅拌均匀。
所有食材混合均匀。
团成一个个小丸子。
凉水入锅蒸至15分钟即可。