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记一次全麦面包
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记一次全麦面包的食材和调料
鸡蛋
加
水
170克
盐
4克
木
糖
醇
30克
奶粉
25克
俄罗斯黑面
60
酵母
5克
黄油
20克
高筋粉
230
记一次全麦面包的做法步骤
第1步.
除黄油外,按顺序称重放入面包机,和面程序
第2步.
放入黄油,再一次启动和面程序
第3步.
发酵俩小时
第4步.
整形,放入吐司盒,二次发酵
第5步.
160º40分钟
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面包
下午茶
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