翅根

翅根的做法步骤

1. 第1步.

   1. 翅根洗净

2. 第2步.

   2. 锅入油，放葱姜、辣椒、鸡翅 再放入5粒花椒，2小瓣大料。

3. 第3步.

   3. 倒入料酒，糖1大勺，酱油。

4. 第4步.

   4. 开锅后，小火煮，20分钟后放盐。（再煮5分钟。出锅。）