戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白加50g糖打发

2. 第2步.

   蛋黄加30g糖稍微打发，加50牛奶，50油，搅拌，再加入90g低筋面粉搅拌

3. 第3步.

   蛋白加入蛋黄，分三次，翻拌

4. 第4步.

   170℃烤45分钟