偶然听到心太软,想着家里有红枣,也闲着无聊就做了起来。
把红枣洗净,去核。
烧开水,取适量的糯米粉,揉成面团,再分成小团子,塞进红枣。
装盘,放去蒸10分钟左右(先大火烧开水,再调小火)
小心去核,注意糯米粉用量,这个不需要很多粉,不建议放糖,因为红枣很甜,杜绝浪费。