韩式炒乌冬面

韩式炒乌冬面的做法步骤

1. 第1步.

   将乌冬面放入，煮到水沸腾就可以捞出来过冷水 嗯……差不多三四分钟吧，因为后面还要炒 煮太过了，就不好吃了……烂烂滴

2. 第2步.

   煮面的时候可以整理食材 把香肠切成丁 油菜都扯成一片一片的洗干净啦～ 鸡蛋打散什么的……

3. 第3步.

   锅里烧油（小小火） 我喜欢鸡蛋嫩一些，所以火会特别小 然后把鸡蛋倒入打散，放入老酒，去腥 再接着放入香肠 炒个几十秒 放入蚝油再炒个几十秒 放入韩式辣酱，拌匀 再放入辣白菜 炒一会 这里的火为中火啦～ 然后就放入一点水！差不多一碗 别太多！记得这是炒面哈哈哈 不是煮面

4. 第4步.

   然后呢 水沸腾了放入乌冬面 拌匀 放入盐 然后拌来拌去的～ 锅里水都没了 再拌一会 放入油菜，差不多一分钟左右 油菜熟了 倒入香油炒匀就OK啦