火龙果千层蛋糕

火龙果千层蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   红心火龙果切块放入榨汁杯中，加入牛奶，榨汁。

2. 第2步.

   过筛两次

3. 第3步.

   准备一个大一点得盆子，打入三个鸡蛋，加入白糖搅散

4. 第4步.

   倒入过筛后的火龙果汁

5. 第5步.

   黄油隔水融化，倒入盆里搅匀

6. 第6步.

   筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒

7. 第7步.

   如果有面筋，再过筛两次

8. 第8步.

   过筛好的面糊包上保鲜膜，放冰箱冷藏一个小时

9. 第9步.

   接下来就是摊饼皮了。平底锅加热刷一点植物油，倒入面糊，迅速转动锅子摊圆。股泡后就可以关火翻面煎10秒即可。

10. 第10步.

    这样就可以，把剩下的面糊摊完。我一共摊了14张饼

11. 第11步.

    拿一个圆盘子把饼皮压出来，大概出来比八寸的小一圈

12. 第12步.

    全部压好

13. 第13步.

    淡奶油加糖打发，打到九成发就行

14. 第14步.

    先取一张饼皮平铺在盘子上

15. 第15步.

    铺上打发好的淡奶油，均匀得铺平。再放一张饼皮，压一压，一张饼皮，一层奶油依次铺完

16. 第16步.

    铺好之后，放冰箱冷藏2小时

17. 第17步.

    最激动人心的时刻就是切

18. 第18步.

    切开得时刻

19. 第19步.

    各种摆拍