发了一百多个菜谱了,没觉得自己厨艺怎么样,直到今天,特别想吃必胜客的海鲜意面,又想吃番茄意面,又想吃辣意面,所以我做了一个“三合一”的!好吃到爆!!!
下橄榄油,一定要橄榄油,将去皮后的西红柿切块,翻炒,烂熟后加少许水
熬成水后加少许番茄酱增加粘稠感,再加入少许的生抽和醋,喜欢吃辣加些辣椒面
将意面开水里泡30分钟至7成熟,再加入番茄汁中,继续煮5分钟待全熟备用
汤汁和意面融为一体
需要的各类海鲜煮熟,清洗,下橄榄油里翻炒,出锅前放入点缀用的小线椒
出锅
上桌!