绝对懒人版宫保鸡丁

绝对懒人版宫保鸡丁的做法
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绝对懒人版宫保鸡丁的食材和调料

胸肉半块
花生若干
辣椒一二个
3瓣
淀粉
酱油1勺
黄瓜半根根
少许
料酒1勺
生抽1勺
郫县豆瓣酱 1勺

绝对懒人版宫保鸡丁的做法步骤

  1. 第1步.绝对懒人版宫保鸡丁的做法步骤 第1步

    半块鸡胸肉切丁,加料酒淀粉一点点油腌制10分钟。直接放干辣椒在上面

  2. 第2步.绝对懒人版宫保鸡丁的做法步骤 第2步

    1勺生抽1勺老抽1勺郫县豆瓣酱,3勺清水,一大勺芝麻油,姜蒜切沫,加少许白糖和玉米淀粉全部调匀

  3. 第3步.绝对懒人版宫保鸡丁的做法步骤 第3步

    烧热锅,倒入冷油倒入鸡丁翻炒,炒到颜色发白

  4. 第4步.绝对懒人版宫保鸡丁的做法步骤 第4步

    加入切好的黄瓜丁,翻炒二三下

  5. 第5步.绝对懒人版宫保鸡丁的做法步骤 第5步

    倒入碗中的调料,汤汁浓稠就好了

  6. 第6步.绝对懒人版宫保鸡丁的做法步骤 第6步

    出锅前放入熟的花生,可以在上面放点香菜点缀,是不是很简单!

小贴士

这菜一次搞定,不用一点点炒制,省时省心,味道一样很好。

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