营养啊！熬夜必备，每天吃食堂，两个小时就饿了，所以自己动手！本来想用冬瓜，麦医生说冬瓜稍寒凉，不如用节瓜！老广最爱的节瓜！来一锅鲜甜的瑶柱节瓜汤
1，节瓜削皮去芯，切块备用 2.姜去皮拍碎备用 3.瘦肉洗净切丁备用 4.瑶柱虾皮先用水泡15分钟左右，瑶柱捏碎备用 5.油少许，热锅，姜入锅，翻炒，放入瑶柱虾皮翻炒 6.瑶柱虾皮翻炒3分钟后加入节瓜、鱼丸！加水一碗约450ml至水开 7.加瘦肉丁小火煲5分钟 8最后出锅加葱，盐
