第一次做素菜饺子,想尝试一下味道哈
胡萝卜擦成丝,放进去锅里过水,煮烂 黑木耳切小丁,煮烂 两种分开煮
胡萝卜黑木耳沥干
韭菜爆香,盛一半起来一半放在锅里,放入香菇末炒香再加入调料盐鸡精酱油
胡萝卜 黑木耳不加油,炒干蒸干,再加入调料盐鸡精酱油。最后加入炒好香菇末韭菜,拌一拌调一下味道,就可以起锅了
炒好才想起,忘记拍照
包好上锅蒸
味道不错
素菜饺子