闲来无事做一波~当早餐了,无滤镜,无美颜~
方法很简单,做的时候没拍照片…… 1.取适量的面粉 打两个鸡蛋放面粉里搅拌均匀,将葱切碎放入一起搅拌
2.取少许食盐,(根据自己口味)倒入开水化开
3.将冷确后的盐水倒入面碗中搅拌均匀,如太过黏稠可加入适量清水搅拌
4,锅里倒油烧热将油刷开,倒入搅拌好面粉摊开,随时晃动锅防止粘锅,翻面继续煎一分钟就可以出锅啦
注意⚠️如果摊的太厚要多次翻面略煎一下,防止煎黑掉