南瓜饼

南瓜饼的做法
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南瓜饼的做法说明

朋友送来些南瓜🎃,又甜又糯。

南瓜饼的食材和调料

南瓜小半个
面粉200克(根据南瓜的量调整)
酵母3~5克
15克
红豆8份

南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.南瓜饼的做法步骤 第1步

    1,南瓜去皮去瓤切块洗净,隔水蒸20分钟左右。 2,加糖搅拌放凉。 3,把面粉倒入南瓜中加入酵母,面团揉光。

  2. 第2步.南瓜饼的做法步骤 第2步

    4,面团等发酵45分钟。

  3. 第3步.南瓜饼的做法步骤 第3步

    5,面团发酵至2倍大

  4. 第4步.南瓜饼的做法步骤 第4步

    6,分成8等份,包入豆沙馅,揉光压扁,再等发15分钟。

  5. 第5步.南瓜饼的做法步骤 第5步

    7,平底锅内抹上少许油,开小火,不停翻面至两面微黄。

小贴士

切记要小火不停翻面

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