家常鸡翅根的做法

家常鸡翅根的做法的做法
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家常鸡翅根的做法的做法说明

鸡翅根比鸡腿小,肉质更加嫩。家常的做法简单,美味!

家常鸡翅根的做法的食材和调料

鸡翅根8个
3片
料酒1勺
适量
适量
生抽适量

家常鸡翅根的做法的做法步骤

  1. 第1步.家常鸡翅根的做法的做法步骤 第1步

    准备好鸡翅根、大蒜、姜片

  2. 第2步.家常鸡翅根的做法的做法步骤 第2步

    热锅后放入大蒜爆香,再讲鸡翅根放进锅里煎一下

  3. 第3步.家常鸡翅根的做法的做法步骤 第3步

    两面煎好后,加一碗水、一勺料酒、姜片,适量盐、生抽闷五分钟。

  4. 第4步.家常鸡翅根的做法的做法步骤 第4步

    闷熟后,大火收汁,起盘。

小贴士

料酒可以是肉质更加软嫩,生姜可去腥,生抽调味又可上色。

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