肉沫莴苣蛋炒面

肉沫莴苣蛋炒面的做法步骤

1. 第1步.

   小米椒切段，大蒜切沫，烧一锅水，煮面(稍微煮软就行，还要炒的) 煮好捞出过冷水

2. 第2步.

   热锅烧油，加入打好的鸡蛋炒一下(也不用太熟)炒好呈出备用

3. 第3步.

   再热锅加油爆香蒜末小米椒，加入肉沫炒至发白，加入莴苣叶稍微翻炒后加入面条、炒好的鸡蛋、生抽、盐、糖、五香粉、孜然粉、花椒油、辣椒油，翻炒至面条均匀裹料，加入醋翻炒几下，出锅!