家常大虾

家常大虾的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾洗干净，开背去虾线。

2. 第2步.

   大蒜切碎备用

3. 第3步.

   小米椒切成圈状备用

4. 第4步.

   炒锅放入1.5大勺油烧至8承认

5. 第5步.

   倒入蒜、小米椒，爆香后加入一勺耗油混合均匀

6. 第6步.

   倒入备好的鲜虾翻炒

7. 第7步.

   虾转红色后倒入清水

8. 第8步.

   切下葱头入锅

9. 第9步.

   盖上锅盖焖煮

10. 第10步.

    出锅装盘

11. 第11步.

    将做好的蒜蓉辣酱均匀地淋在虾上

12. 第12步.

    最后撒上葱花即可成菜！