炎炎夏日,凉菜当道。蒸一份茄子,手撕成条,浇上汤汁一拌,相当的清爽开胃,老少皆宜。
茄子切成段,辅料切碎备用。
把茄子放入蒸屉。
按水盒键。
水盒加满水。
选择蒸汽功能100摄氏度,烹调时间5分钟
熟的茄子,取出放凉。
用手撕成小条。
辅料拌匀,浇在茄子上拌匀即可。
8. 辅料拌匀,浇在茄子上拌匀即可。小贴士1、茄子蒸熟后,手撕比刀切的更入味。2、不喜欢太多调料的,只放蒜泥、盐和香油也很清淡好吃。