蛋蛋家蛋挞~材料最简版,只用蛋奶糖

蛋蛋家蛋挞~材料最简版,只用蛋奶糖的做法
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蛋蛋家蛋挞~材料最简版,只用蛋奶糖的做法说明

嘴馋,鸡蛋牛奶白糖,足矣

蛋蛋家蛋挞~材料最简版,只用蛋奶糖的食材和调料

牛奶100克左右
细砂糖18克或随意
全蛋1个或2个蛋黄

蛋蛋家蛋挞~材料最简版,只用蛋奶糖的做法步骤

  1. 第1步.蛋蛋家蛋挞~材料最简版,只用蛋奶糖的做法步骤 第1步

    牛奶加入砂糖,加热或搅拌直到融化。

  2. 第2步.蛋蛋家蛋挞~材料最简版,只用蛋奶糖的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,加入不烫手的奶液中。

  3. 第3步.蛋蛋家蛋挞~材料最简版,只用蛋奶糖的做法步骤 第3步

    过筛的蛋液装进塔皮

  4. 第4步.蛋蛋家蛋挞~材料最简版,只用蛋奶糖的做法步骤 第4步

    预热烤箱200度

  5. 第5步.蛋蛋家蛋挞~材料最简版,只用蛋奶糖的做法步骤 第5步

    中层,烤至塔皮金黄,可降低温度,直到蛋液凝固,烤满20分钟。

  6. 第6步.蛋蛋家蛋挞~材料最简版,只用蛋奶糖的做法步骤 第6步

    可以吃了,喜欢表面黑点的,可以放到烤箱上层上色。

小贴士

看着它,别糊了,甜一点更好吃。

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