
🌱夏天肯定少不了美味的椰奶水果西米露🥥🍈🍑

首先用清水洗一洗西米露(洗干净了自己吃得也放心)

接着大火把水烧开,放入西米露(要一边煮一边搅拌西米露,不然很容易粘住锅)大概煮8️⃣分钟左右☝︎☝︎☝︎煮好就像上面的样子,中间还有白色的。不用担心👀👀

接着过冷水,把煮好的西米露用冷水泡一下,大概泡5️⃣分钟

然后再小火煮十分钟,也要搅拌哦!! 最后最重要的一步❗️一定把锅盖起来,闷十分钟(煮好的西米露可能还没有完全透明,但是盖了十分钟之后,西米露就会好透明,又有弹力)

等西米露凉下来了,就放入冰箱,椰奶也放入冰箱,等冰凉了就可以吃!还可以加入自己喜欢吃的水果,我多数喜欢放芒果!存放冰箱时不要把西米露和椰奶混合,要是一下没吃完就很容易变质,分开盘子放能保存更久哦👀👀