咖喱鸡

咖喱鸡的做法
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咖喱鸡的食材和调料

土豆3个
胡萝卜1根
红洋1个
椰浆看想要椰浆味多浓随意
日式咖喱块3块
咖喱酱6小勺
鸡腿肉(去骨)4只
新鲜柠檬4、5片
荷叶4、5片
青桔4颗

咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡腿肉、土豆、胡萝卜和洋葱切丁,叶子切丝,青桔对半切开。

  2. 第2步.

    加料酒胡椒粉腌一下鸡肉,热锅下油炒洋葱

  3. 第3步.

    洋葱炒熟放入鸡肉炒,鸡肉变色放萝卜土豆炒。

  4. 第4步.

    加入咖喱酱炒,然后加水,放咖喱块,再放入适量的椰浆,翻炒均匀盖盖子炖一下。

  5. 第5步.

    快起锅时,把柠檬叶和薄荷叶丝,挤出来的青桔汁,放入锅中,搅拌一下。

  6. 第6步.

    在煮一煮就可以出锅啦!

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