番茄土豆牛腩煲

番茄土豆牛腩煲的做法步骤

1. 第1步.

   •材料切碎备份🐮🍅🥔 •切牛腩改刀，逆着纹路切成大块，将切好的牛肉放进冷水入锅炒水。 •大火烧开，撇去浮沫，捞起放入冷水中待用。

2. 第2步.

   • 把锅烧热，放入适量的油滑锅，放洋葱、姜片、大葱。 • 放入牛腩，倒入适量的糖色（不用炒糖色的朋友跳过此步骤），炒到肉上色。

3. 第3步.

   •倒入高压锅中加八角、桂皮、香叶炖35分钟，或直接盖盖子炖1个半小时。 •香气扑鼻，放入白胡椒粉、葱碎，即可出锅摆盘开吃。