凤眼果(苹婆)焖排骨

凤眼果(苹婆)焖排骨的做法
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凤眼果(苹婆)焖排骨的做法说明

个个都说凤眼果好处多多,小孩🧒吃特好,其实味道就像板栗,当然,你们也可以拿板栗焖,做法是一样的。

凤眼果(苹婆)焖排骨的食材和调料

排骨500克
料酒一勺
酱油三勺
三粒
适量
香菜适量
适量
一勺

凤眼果(苹婆)焖排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净,晾干水分,把配料备好洗切好

  2. 第2步.

    把凤眼果蒸十五分钟后就去壳。

  3. 第3步.

    把锅烧热放油,油热放蒜,爆香了放排骨,放盐炒,放酒。翻炒。

  4. 第4步.

    再放凤眼果进去一起炒,放酱油,糖,一起炒均匀,每个食物都上色,就放水盖过排骨。

  5. 第5步.

    快焖干水份时就开盖,翻炒均匀,炒到没水时放香葱,香葱段进去炒几下就关火装碟。开吃

小贴士

我没腌排骨,因为焖就很入味了。

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