熬猪油（蛋黄酥、苏式月饼用）

熬猪油（蛋黄酥、苏式月饼用）的做法步骤

1. 第1步.

   猪板油用热水反复冲洗干净，切1㎝左右方丁。 PS:这次京东买的真空包装的土猪板油，不用洗哦`~

2. 第2步.

   放入海氏HK53厨房一体机

3. 第3步.

   40分/120度/1档，开始熬猪油

4. 第4步.

   观察油渣颜色和出油情况停机

5. 第5步.

   过滤出猪油冷却

6. 第6步.

   现在还是热的，冷透后就会凝的