青椒肉丝

青椒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   青椒处理好，洗两遍，肉洗好切好，下生粉揉，给盐胡椒味精水在揉好放20分钟

2. 第2步.

   青椒下锅（不放油）热一下，添上来。放油，把大蒜热一遍，下青椒，热一下，下肉，炒一下，放生抽。