

主材料混合均匀后揉成光滑的面团

分别取4份60克的面团加入果蔬粉揉成不同颜色的面团

各颜色的面团分出2份25克的面团来,包入豆沙,或者你喜欢的馅料,或者不包直接做馒头

一份滚圆做兔子的头部,一份如图整形成大水滴状做兔子的身体(头部的照片忘记拍了)

用牙签,照图中的样子在兔子身体的下方扎出兔兔的腿型来

分完身体和头部剩下的面团分别分成两份2克的面团和2份2.5克的面团,2.5克的面团搓成水滴状做兔子的耳朵

将面团稍微压扁,用1克的白面团如图盖到兔兔的耳朵上,这样更加好看一点也显逼真

2克的面团搓成椭圆状,做兔兔的胳膊

白色面团擀薄片

如图所示压出几个半圆来,用来做兔兔的衣服

如图所示,用刮板切出形状来,或者用剪刀剪也行,做好后放一边备用

用大一点的圆压出2个圆面片来

从中间分开

先给兔子把衣服穿上

用刚才的半圆形面片贴到兔子头部的下方

将身体和头部组合起来

把耳朵和胳膊也粘上

取1克白面团滚圆,粘到如图中的位置

用黑色面团将兔兔的表情五官装饰好

女版兔兔的表情

依次全部做好后室温发酵20分钟,开水上锅蒸10-15分钟,关火闷3分钟
面团液体量根据自家面粉吸水性灵活调整