蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   1，先把牛奶和细砂糖隔水蒸，搅匀，放凉备用。 2，然后蛋黄打散倒入淡奶油搅匀。 3，将1和2混匀搅拌，过筛三次～如图倒入面皮里（我买的葡式蛋挞皮，酥到掉渣）4，210度30分钟烤～OK啦，吃吧吃吧（我喜欢有点焦皮的，好看） 比肯德基好吃哦～

2. 第2步.

   刚刚烤完，这个皮不错，轻轻碰一下，就掉渣了。这个量可以加三勺炼乳加入步骤1中哦，味道会更好点（我的过期了扔掉了…）