麻油香肠鸡腿焖饭（电饭锅）

麻油香肠鸡腿焖饭（电饭锅）的做法步骤

1. 第1步.

   🍃热锅倒香油（以替代普通炒菜油的量），炒香蒜碎葱碎、香菇丁、胡萝卜丁；

2. 第2步.

   🍃倒入鸡腿肉丁、料酒，翻炒至变色后，倒入香肠片一同翻炒；

3. 第3步.

   🍃加入调味调色的老抽、2g白糖，炖3分钟

4. 第4步.

   🍚大米淘洗干净后控水，倒入香菇水，炒好的菜倒入电饭锅大米表面，无需翻拌。（⚠️香菇水➕菜汤量，整体约等于日常焖饭水量）

5. 第5步.

   🔧按下快速焖饭键，跳键后保温20分钟，开盖拌匀恰饭～😄别忘了配一盘蔬菜🥗