葱姜蒜 八角 桂皮 老抽 生抽 盐鸡精 料酒 冰糖
排骨用水糙 放料酒八角桂皮姜葱 捞出 烧油 油温不要太高 放冰糖靠 加排骨 炒捞出 如剩油就倒出 放新油 放姜蒜爆锅 放排骨生抽老抽盐水香叶鸡精 顿40分钟