嫩滑蒸蛋羹

嫩滑蒸蛋羹的做法
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嫩滑蒸蛋羹的做法说明

超级嫩滑的蒸蛋羹,像果冻一样滑滑的~哈哈哈~

嫩滑蒸蛋羹的食材和调料

鸡蛋2个
适量约6个鸡蛋
少许

嫩滑蒸蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.嫩滑蒸蛋羹的做法步骤 第1步

    打蛋前开始烧一锅水,蛋液准备好了水也开了 磕两个鸡蛋,先打散一下

  2. 第2步.嫩滑蒸蛋羹的做法步骤 第2步

    加入2-3倍的开水 开水记得用碗装,这样才不会烫手ʅ(◔.̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨.̸̸̨̨◔)ʃ 一边倒一边用筷子搅拌均匀,不用担心变蛋花

  3. 第3步.嫩滑蒸蛋羹的做法步骤 第3步

    不用过滤,把汽泡弄掉

  4. 第4步.嫩滑蒸蛋羹的做法步骤 第4步

    水开后放入蒸锅,盖上锅盖 中小火蒸 计时蒸7-8分钟左右~

  5. 第5步.嫩滑蒸蛋羹的做法步骤 第5步

    出锅后淋上点水+生抽+香油,味道更好

  6. 第6步.嫩滑蒸蛋羹的做法步骤 第6步

    超嫩的。。。

  7. 第7步.嫩滑蒸蛋羹的做法步骤 第7步

    也可以放上彩色果蔬面!分分钟秒光ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

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