原料除黄油外的材料加入厨师机三挡揉至光滑
再加入黄油揉到扩展阶段即出膜
出膜
然后进行发酵
发酵到两倍大即可
发酵完成之后然后取其中的一小部分擀长 包入火腿肠
包好之后用剪刀在上面剪7刀
然后左右扭转成花型
放置一会儿在上面刷蛋液,撒芝麻。
烤箱190度预热,中层,烤12-15分钟左右
出炉
这样简单的火腿面包就完成了