港式蛋治配英式奶茶

港式蛋治配英式奶茶的做法
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港式蛋治配英式奶茶的食材和调料

#港式蛋治
吐司
鸡蛋2个
淡奶油20ml
牛奶适量
纯净水30ml
3g
#英式奶茶
英式红茶茶包2个
牛奶茶奶比例7:3
适量

港式蛋治配英式奶茶的做法步骤

  1. 第1步.港式蛋治配英式奶茶的做法步骤 第1步

    吐司切块,把四边切掉

  2. 第2步.港式蛋治配英式奶茶的做法步骤 第2步

    切好的吐司放在平底锅上;不用下油,两面烘一烘至金黄色

  3. 第3步.港式蛋治配英式奶茶的做法步骤 第3步

    大龄个鸡蛋加入淡奶油、纯净水、牛奶和盐拌匀

  4. 第4步.港式蛋治配英式奶茶的做法步骤 第4步

    锅中加入黄油融化,下鸡蛋液

  5. 第5步.港式蛋治配英式奶茶的做法步骤 第5步

    等鸡蛋底部凝固一层,快速炒20秒左右就可以了

  6. 第6步.港式蛋治配英式奶茶的做法步骤 第6步

    炒好的滑蛋放在吐司上面,将吐司对半切开,蛋治就完成了

  7. 第7步.港式蛋治配英式奶茶的做法步骤 第7步

    用两个英式茶包冲茶10分钟,加入牛奶和糖,英式奶茶就完成了

小贴士

炒滑蛋的时候动作一定要快,不然鸡蛋容易变老哦

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