黑胡椒牛排

黑胡椒牛排的做法步骤

1. 第1步.

   牛排用厨房纸吸掉血水，撒盐和胡椒腌制十分钟

2. 第2步.

   洋葱切丁

3. 第3步.

   中火融化一小块黄油，下洋葱丁

4. 第4步.

   下一小撮盐，两勺胡椒粉，一勺蚝油，一小碗水淀粉，炒成黑胡椒酱

5. 第5步.

   牛排下锅，两面一共煎六分钟，超市买的普通牛排没有经过专业处理还是煎熟一些好

6. 第6步.

   加葡萄酒，中火慢慢收汁

7. 第7步.

   装盘淋上黑胡椒酱

8. 第8步.

   配上芦笋之类的配菜，完成。