雪儿妈蛋黄溶豆

雪儿妈蛋黄溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   土鸡蛋4个，普通鸡蛋3个！！！

2. 第2步.

   少许柠檬汁去腥！

3. 第3步.

   打至硬性发泡，颜色发白，拉起打过的蛋黄糊可以有小间勾，或者化8字不消失，说明打发完成！

4. 第4步.

   奶粉一定用切拌，切拌，切拌的方式混均匀，千万，千万，千万不要用打蛋器搅拌！！！

5. 第5步.

   烤箱160℃预热10分钟，上火150℃下火110℃烤10分钟，焖2分钟拿出，注意观察上色情况，烤箱温度有的不同品牌温度差别也大，我的烤箱小，温度是自己慢慢摸索出来的！

6. 第6步.

   有不想做的，我可以代劳啊！

7. 第7步.

   加油啊！雪儿妈妈