鸡蛋打入碗中，打散搅拌，并加入糖粉搅拌均匀。再加入牛奶、黄油（黄油主要成分是稀奶油）。搅拌均匀。
蛋挞皮自然解冻，常温放置3-4分钟即可。
倒入蛋挞皮中，九分满。（刚开始做的倒了8分满，做出来不理想）
放入一碟子、一盘子，在光波炉中（格兰仕光波炉比较special）。注意：蛋挞锡纸不能互相挨着。
光波组合按三次（光波2）10分钟，考完之后。 蛋挞前后换位置，光波组合按一次（纯光波）5分钟（第一次烤了5分钟，有点干变透明了，可能因为蛋挞液太少。） 注意：最后两分钟时候可加入果肉。
