秋葵土豆泥

秋葵土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片，锅中烧油，油热葱花爆香下土豆片翻炒，加入少许盐，鸡精，生抽，沒过土豆片的水，大火转小火炖制粘稠，捣碎成泥加入火腿丁

2. 第2步.

   秋葵切断，水开焯水两分钟，捞出凉水冲洗备用

3. 第3步.

   准备大碗依次把秋葵段摆入碗中

4. 第4步.

   把火腿土豆泥放进摆好的秋葵碗里，抹平，在准备一块大点的平盘

5. 第5步.

   把平盘扣在大碗上，然后倒扣成型，在简随心的装饰一下，就OK啦😄