爆炒腰花(妈妈的味道，家的味道)

爆炒腰花(妈妈的味道，家的味道)的做法步骤

1. 第1步.

   料酒少许，豆瓣少许，生抽少许，白砂糖少许，和切好的生腰花搅拌均匀腌制片刻，然后加少许淀粉、少许水、少许生清油搅拌均匀

2. 第2步.

   嫩生姜，青椒，红椒，切成自己喜欢的形状。泡生姜，泡海椒，蒜也切片放入另一个碗中备用

3. 第3步.

   在锅中加一些玉米油，烧热

4. 第4步.

   先放泡生姜，泡海椒，然后加入腰花、蒜片大火爆炒

5. 第5步.

   最后放入红椒和青椒爆炒，炒熟后关火，最后起锅关火放入少许花椒粉炒均匀就可以装盘了