蒸鸡肉菜心

蒸鸡肉菜心的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡弄干净，挑接近腿部的肉，然后加入生姜剁椒，米酒，淀粉，盐，糖，味精，酱油腌一下。水烧开把菜心掉下水，装盘。把腌好的鸡肉排在盘子里放上去蒸，蒸7-8分钟熄火放葱，把蒸好的鸡头倒在菜心即可。