青辣椒炒鸡蛋

青辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   青椒切段

2. 第2步.

   鸡蛋放入碗中搅拌均匀

3. 第3步.

   锅中放油，烧至七成热，放入青辣椒翻炒。青椒稍许变色，锅中摊开，倒入搅拌好的鸡蛋，开始翻炒。锅有点干，可以放小半碗水，直至菜品熟了，然后出锅。